岗位职责：
1对后厨的运营成本进行合理的管控2适时的推出新品，根据不同季节制定不同菜品3制定并督导执行菜肴的规格，负责菜点制作过程中的质量控制工作，确保出品符合规格质量要求4负责检查评估；
岗位要求：
1，有学院食堂厨师长工作经验。
2，熟悉食品安全管理及相关法律法规。

江西吉职资产经营有限公司（以下简称公司）于2023年成立，属于吉安职业技术学院校办企业，注册资金2000万